«Джиуаргуба» день святого Георгия — один из самых главных праздников осетин. Праздник восходит своими корнями к далёким временам зороастризма. В этот день готовят обильное кушанье и раздают его родным, близким, бедным людям. Особое место за праздничным столом занимают тосты и восхваления Святому Георгию, которые произносят мужчины. По традиции праздник открывают старшие рода, старшие за столом, молодым отводится роль ухаживающих за старшими. Особый ритуал — это разделение мяса, его ритуальных частей головы барашка между присутствующими мужчинами. Каждый кусочек имеет своё назначение.
Конечно, праздник — это музыка и танцы, которые не смолкают в исполнении молодых танцоров и певцов.
Так отметили этот праздник и и на кубанской земле в Краснодаре члены ККОО Обществе осетинской культуры и милосердия «Алан». Праздничную программу подготовили члены танцевального коллектива общества «Алан» под руководством О. Губиевой, исполнение которого вызвало восторженные аплодисменты, горячие кавказские танцоры подхватили ансамбль и праздник продолжился до позднего вечера.
