Приближается праздник — День Святого Георгия. У разных народов его называют по-своему. Грузины называют — «Георгоба», осетины — «Джиуаргуба», ассирийцы — «Шара мар Гиваргиз». Но главное, что их объединяет — это почитание традиций предков: вознесение благодарения, восхваления доблести и заслуг. В этот день в домах обильное угощение, песни, танцы. Неделя осетинской кухни, посвящённая этому празднику пройдёт в Краснодарском ресторане «Мадьяр».